Kanapka z figami, serkiem kozim, miodem i tymiankiem

Kanapka z figami, serkiem kozim, miodem i tymiankiem

Sezon na figi! Dzisiaj podaję pomysł na pyszne i sezonowe śniadanie/kolację. Potrzebne będzie kilka małych kromek dobrego chleba, pudełko serka koziego do smarowania, kilka fig, miód i świeży / suszony tymianek. Świetnie pasuje tutaj także lawenda, wystarczy dosłownie kilka ziarenek na kanapkę, ma bardzo intensywny aromat, ale jak pachnie, coś wspaniałego! Kupiłam ją w markecie budowlanym, upewnijcie się tylko czy jest to lawenda przeznaczona do spożycia (czyli bez tony pestycydów). Spróbujcie koniecznie w sezonie na figi, trwa tak krótko.

Kanapka z figami, serkiem kozim, miodem i tymiankiem Fig, goat's cheese, honey and thyme sourdough toast Kanapka z figami, serkiem kozim, miodem i tymiankiem Fig, goat's cheese, honey and thyme sourdough toast

Kanapka z figami, serkiem kozim, miodem i tymiankiem

czas przygotowania 10 minutes
ilość porcji 2 porcje

Składniki:

  • 6 małych kromek chleba
  • 1 pudełko serka koziego na kanapki twarożek, 140g
  • 4 świeże i dojrzałe figi
  • 3 łyżeczki miodu
  • świeży / suszony tymianek do posypania
  • świeża lawenda opcjonalnie, do posypania (lawenda do zastosowań kulinarnych)

Wykonanie:

  1. Kanapki posmarować serkiem, położyć na nich figi pokrojone w plasterki, polać miodem, posypać tymiankiem i opcjonalnie lawendą (wystarczy kilka ziarekek lawendy na kanapkę, ma bardzo intensywny aromat).
  2. Smacznego!



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


Inline
Inline