wszystkie przepisy na obiad

Makaron z sosem z gorgonzoli, szpinakiem i rybą

Makaron z sosem z gorgonzoli, szpinakiem i rybą

Makaron z sosem z gorgonzoli, szpinakiem i rybąPyszny i prosty obiad, gotowy w 25 minut. Chyba nie da się zrobić prostszego sosu niż z sera gorgonzola, wystarczy po prostu roztopić ser – kremowy sos gotowy. Żeby nie było tylko serowo i nudno dodaję szpinak i […]

Barszcz wigilijny bez zakwasu

Barszcz wigilijny bez zakwasu

Barszcz wigilijny bez zakwasu Czysty barszcz czerwony, bez zakwasu buraczanego, idealny na wieczór wigilijny, ale nie tylko. Barszczyk wychodzi pięknie czerwony i idealnie słodko-kwaśny. Nie ustępuje wiele w smaku barszczowi na zakwasie. Magicznym składnikiem jest tutaj wywar z gotowania kapusty kiszonej z grzybami (pozostały z […]

Pierś kaczki z sosem śliwkowym pieczona w niskiej temperaturze

Pierś kaczki z sosem śliwkowym pieczona w niskiej temperaturze

Pierś kaczki z sosem śliwkowym pieczona w niskiej temperaturze Miękka pierś kaczki w aromatycznym sosie śliwkowym z dodatkiem cynamonu, anyżu i kardamonu. Sos jest naprawdę przepyszny oraz błyskawiczny do zrobienia. Kaczkę najpierw podsmażamy na patelni a potem pieczemy w piekarniku w niskiej temperaturze. Dzięki tej […]

Uszka do barszczu z farszem grzybowym

Uszka do barszczu z farszem grzybowym

Uszka do barszczu z farszem grzybowym Prosty farsz grzybowy do uszek. Uszka do barszczu czerwonego robię z poniższym nadzieniem lub z kapustą i grzybami (przepis tutaj). Przepis jest prosty i szybki. Pod przepisem znajdziecie zdjęcia krok po kroku. Przepis na ciasto na pierogi, wraz z […]

Pierogi z kapustą i grzybami – nasz ulubiony, prosty przepis

Pierogi z kapustą i grzybami – nasz ulubiony, prosty przepis

Pierogi z kapustą i grzybami – nasz ulubiony, prosty przepis Pierogi z kapustą i grzybami można jeść cały rok, ale u mnie pojawia się na nie smak dopiero późną jesienią. To jedne z moich ulubionych pierogów. Zawsze robię je na święta, czasami też jako farsz […]

Burgery z grillowanym serem halloumi, ananasem i awokado

Burgery z grillowanym serem halloumi, ananasem i awokado

Burgery z grillowanym serem halloumi, ananasem i awokado To był naprawdę hit w naszym domu! Wegetariańskie burgery w około 30 minut! Połączenie smaków jest genialne! Pyszny smażony ser, słodko-kwaśny ananas, tłuściutkie awokado, aromatyczny lekko kwaśny sos z limonką i kolendrą, delikatna sałata. Coś pysznego! Robi […]

Briami – grecka warzywna zapiekanka

Briami – grecka warzywna zapiekanka

Briami – grecka warzywna zapiekanka Prosta i szybka do zrobienia grecka zapiekanka. Składa się z dużej ilości warzyw – bakłażana, cukinii, pomidorów, ziemniaków i cebuli, pieczonych w piekarniku. Warzywa wychodzą miękkie, ale wciąż lekko chrupiące. Są przepysznie doprawione – oregano, miętą, pietruszką, oliwkami, skórą z […]

Pierś z kurczaka w sosie dyniowo-pieczarkowym

Pierś z kurczaka w sosie dyniowo-pieczarkowym

Pierś z kurczaka w sosie dyniowo-pieczarkowym Przepyszny, jesienny obiad. Mięciutkie mięso z kurczaka w kremowym sosie pieczarkowym z dynią. Przygotowanie jest bardzo proste, a danie pełne smaku. Kluczem do sukcesu jest krótkie smażenie mięsa, za długo smażony kurczak jest po prostu twardy i niesmaczny. Smażymy […]

Klopsiki z mięsem i ricottą w sosie pomidorowym

Klopsiki z mięsem i ricottą w sosie pomidorowym

Klopsiki z mięsem i ricottą w sosie pomidorowym Przepyszne, delikatne klopsiki, są tak miękkie, że wręcz rozpływają się w ustach. Swoją delikatną strukturę zawdzięczają sporej ilości sera ricotta. Mają bardzo wyrazisty smak, dzięki dodatkowi kopru włoskiego i parmezanu. Nie pomijajcie tutaj tej przyprawy! dzięki niej […]

Kurczak w sosie balsamicznym z figami

Kurczak w sosie balsamicznym z figami

Kurczak w sosie balsamicznym z figami Pieczona pierś z kurczaka, w pysznym, wyrazistym smaku balsamiczno-musztardowym sosie z dodatkiem świeżych fig. Sos jest lekko kwaśny, przez co idealnie pasuje do słodkich, świeżych fig. Jest to kolejna wersja pieczonej piersi z kurczaka, piekłam je tą samą metodą […]

Lasagne z dynią i grzybami

Lasagne z dynią i grzybami

Lasagne z dynią i grzybami Pyszna wegetariańska lasagne z dynią, grzybami, dużą ilością sera i genialnym w smaku sosem, lekko przypominającym beszamel (czyli rodzaj włoskiej lasagna bianca – białej lasagne). Tak właściwie najpierw próbowałam robić tą lasagne ze zwykłym beszamelem, ale była zupełnie nudna i […]

Zupa dyniowa z imbirem, palonym masłem i karmelizowanymi kasztanami

Zupa dyniowa z imbirem, palonym masłem i karmelizowanymi kasztanami

Zupa dyniowa z imbirem, palonym masłem i karmelizowanymi kasztanami Świetna zupa krem z dynii! Sama dynia jest pyszna i słodka, ale jednocześnie trochę mdła. Tutaj jej smak jest podkręcony dodatkiem imbiru, palonego masła, kasztanów, dla przełamania słodyczy dodajemy sok z cytryny, a zupę podajemy z […]



Inline
Inline