placki i naleśniki

Jabłka w piernikowym cieście naleśnikowym z dynią

Jabłka w piernikowym cieście naleśnikowym z dynią

Jabłka w piernikowym cieście naleśnikowym z dynią Coś pysznego! Jest to tradycyjny przepis na jabłka w cieście naleśnikowym, z tą różnicą, że do ciasta dodałam puree z dyni i przyprawę do piernika. Wyszło naprawdę pysznie, ciasto jest puszyste, bardzo aromatyczne i ma piękny kolor, dzięki […]

Czekoladowe naleśniki z waniliowym serkiem i sosem malinowym

Czekoladowe naleśniki z waniliowym serkiem i sosem malinowym

Czekoladowe naleśniki z waniliowym serkiem i sosem malinowym Takie naleśniki można zjeść na śniadanie, jak również i na deser – są tak pyszne. Czekolada idealnie współgra z malinami, serek nie jest tu konieczny, ale ja lubię go dodać. Są to cienkie i delikatne naleśniki – […]

Placki cytrynowe z ricottą i malinami

Placki cytrynowe z ricottą i malinami

Placki cytrynowe z ricottą i malinami Moje ulubione pancakes. Dzięki kremowej konsystencji sera ricotta i małej ilości mąki rozpływają się w ustach, są bardzo delikatne. Wyraźnie cytrynowe, o lekkim serowym posmaku, lekką słodycz przełamują maliny (można użyć mrożonych malin). Wypróbowałam je już w wersji bez […]

Naleśniki z wędzonym łososiem, białym serkiem i sosem musztardowo-miodowym

Naleśniki z wędzonym łososiem, białym serkiem i sosem musztardowo-miodowym

Naleśniki z wędzonym łososiem, białym serkiem i sosem musztardowo-miodowym Prosty i szybki pomysł na obiad. Smażymy naleśniki, smarujemy serkiem, nakładamy płaty wędzonego łososia, listki sałaty i koperek, zawijamy, podajemy z prostym sosem musztardowo-miodowym. Pycha! Naleśniki można też pociąć na kawałki i nadziać je na wykałaczki […]

Kaiserschmarren czyli cesarski naleśnik z karmelizowanymi śliwkami

Kaiserschmarren czyli cesarski naleśnik z karmelizowanymi śliwkami

Kaiserschmarren czyli cesarski naleśnik z karmelizowanymi śliwkami z żurawiną Kaiserschmarren czyli cesarski naleśnik z karmelizowanymi śliwkami z żurawiną   Popularny austriacki naleśnik, podawany na śniadanie, jako deser lub nawet jako obiad. Smażony na patelni lub pieczony w piekarniku, dzielony na małe kawałki i podawany najczęściej ze smażonymi […]

Placki gryczane z suszonymi pomidorami i parmezanem

Placki gryczane z suszonymi pomidorami i parmezanem

Placki gryczane z suszonymi pomidorami i parmezanem. Pancakes są na mące gryczanej, której dzięki parmezanowi i suszonym pomidorom w ogóle nie czuć, dodaje za to lekki orzechowy posmak. Polecam tą mąkę do tych placków, ale można oczywiście użyć pszennej. Pancakes są delikatne i puszyste. Z […]


Inline
Inline