OBIAD

Serowe paluszki z ciasta francuskiego

Serowe paluszki z ciasta francuskiego

Serowe paluszki z ciasta francuskiego Pyszna przekąska z ciasta francuskiego, którą zrobicie błyskawiczne. Idealna jako przystawka na imprezę lub np. jako dodatek do zupy krem (będzie pasować np. do tej zupy z dyni). Na początek mam dla Was proste i pyszne nadzienie serowe. Dzięki użyciu […]

Zupa dyniowa z imbirem i pomarańczą

Zupa dyniowa z imbirem i pomarańczą

Zupa dyniowa z imbirem i pomarańczą Puree z dyni możesz również wykorzystać do muffinek – przepis tutaj: muffinki z dynią i żurawiną. Tutaj znajdziesz przepis na bulion. drukuj przepis Zupa dyniowa z imbirem i pomarańczą Pyszna rozgrzewająca i aromatyczna zupa z dyni, imbir nadaje zupie […]

Naleśniki z wędzonym łososiem, białym serkiem i sosem musztardowo-miodowym

Naleśniki z wędzonym łososiem, białym serkiem i sosem musztardowo-miodowym

Naleśniki z wędzonym łososiem, białym serkiem i sosem musztardowo-miodowym Prosty i szybki pomysł na obiad. Smażymy naleśniki, smarujemy serkiem, nakładamy płaty wędzonego łososia, listki sałaty i koperek, zawijamy, podajemy z prostym sosem musztardowo-miodowym. Pycha! Naleśniki można też pociąć na kawałki i nadziać je na wykałaczki […]

Karp w staropolskim sosie szarym (sos piernikowy z rodzynkami i migdałami)

Karp w staropolskim sosie szarym (sos piernikowy z rodzynkami i migdałami)

Karp w staropolskim sosie szarym (sos piernikowy z rodzynkami i migdałami) Tradycyjne staropolskie danie wigilijne, podobno najbardziej popularne w Wielkopolsce. Ja niestety nigdy go nie jadłam, ani nawet o nim nie słyszałam, jak również moja rodzina. Natknęłam się na nie przypadkiem, przeglądając przepisy w internecie […]

Pierś gęsi z sosem żurawinowo-pomarańczowym

Pierś gęsi z sosem żurawinowo-pomarańczowym

Pierś gęsi z sosem żurawinowo-pomarańczowym Jest to prawie identyczny przepis jak ten – różnicą jest użyte mięso, tutaj pierś gęsi zamiast kaczki, do sosu użyłam czerwonego wina zamiast białego, sałatka też jest trochę inna – z buraczkami i marchewką. Postanowiłam dodać na stronę oba przepisy […]

Pierś kaczki z sosem żurawinowo-pomarańczowym

Pierś kaczki z sosem żurawinowo-pomarańczowym

Pierś kaczki z sosem żurawinowo-pomarańczowym Mój ulubiony sposób pieczenia piersi z kaczki (dokładniej o tej metodzie pieczenia pisałam już tutaj), jest to dłuższe pieczenie w niskiej temperaturze – mięso wychodzi miękkie, naprawdę pyszne. Sos ze świeżej żurawiny z mocnym pomarańczowym akcentem też nas zachwycił, koniecznie […]

Różowe pierogi z farszem ze szpinaku, ziemniaków i fety

Różowe pierogi z farszem ze szpinaku, ziemniaków i fety

Różowe pierogi z farszem ze szpinaku, ziemniaków i fety U nas takie pierogi będą na święta. Pięknie wyglądają na stole, to zasługa ciasta, do którego dodałam soku z buraków. Farsz jest też naprawdę przepyszny, musicie spróbować! 🙂 drukuj przepis Różowe pierogi z farszem ze szpinaku, […]

Pieczona pierś z kurczaka – najlepszy sposób, kurczak cytrynowo-tymiankowy

Pieczona pierś z kurczaka – najlepszy sposób, kurczak cytrynowo-tymiankowy

Pieczona pierś z kurczaka – najlepszy sposób, kurczak cytrynowo-tymiankowy Wypróbowałam już wiele sposobów na pieczoną pierś kurczaka i uważam, że kluczem do miękkiego i aromatycznego mięsa jest dobra marynata, ale przede wszystkim temperatura pieczenia. U mnie najlepiej sprawdziła się temperatura 175 °C. Przy niższej temperaturze […]

Zupa z fasolą, ziemniakami, czosnkiem i rozmarynem

Zupa z fasolą, ziemniakami, czosnkiem i rozmarynem

Zupa z fasolą, ziemniakami, czosnkiem i rozmarynem Prosta i szybka do zrobienia zupa z niewielu składników, ale za to o niebanalnym smaku – duża ilość czosnku i świeżego rozmarynu dają świetny aromat dość przeciętnym w smaku fasoli i ziemniakom. Czosnku naprawdę nie jest w tym […]

Tortille z kurczakiem i pomidorową salsą jak z McDonald’s

Tortille z kurczakiem i pomidorową salsą jak z McDonald’s

Tortille z kurczakiem i pomidorową salsą jak z McDonald’s drukuj przepis Tortille z kurczakiem i pomidorową salsą jak z McDonald’s Lepsza i domowa wersja tortilli z chrupiącym kurczakiem w parmezanowej panierce z ostrą słodko-kwaśną pomidorową salsą. czas przygotowania 50 minutes ilość porcji 2 porcje Składniki: […]

Spaghetti cacio e pepe czyli makaron z serem i pieprzem

Spaghetti cacio e pepe czyli makaron z serem i pieprzem

Spaghetti cacio e pepe czyli makaron z serem i pieprzem Pyszny makaron z 5 składników, który zrobicie w 15 minut. Jest to jedna z najstarszych potraw kuchni rzymskiej, jej nazwa oznacza makaron z serem i pieprzem. Wspomniany ser to pecorino, ser z mleka owczego, bardzo […]

Dżem do sera z jabłek, pistacji i cynamonu

Dżem do sera z jabłek, pistacji i cynamonu

Dżem do sera z jabłek, pistacji i cynamonu Pyszny dżem z jabłek świetny do naleśników, placków (świetnie pasuje np. do Kaiserschmarrn – cesarskiego naleśnika) ale też jako dodatek do sera. Dżem ten kupiłam w sklepie, ale jako, że był sprzedawany w malutkich słoiczkach (dosłownie na […]