ciastka

Cynamonowe palmiery – 3-składnikowe ciastka z ciasta francuskiego

Cynamonowe palmiery – 3-składnikowe ciastka z ciasta francuskiego

Cynamonowe palmiery – 3-składnikowe ciastka z ciasta francuskiego Chrupiące, pięknie pachnące cynamonem ciasteczka, które robi się błyskawicznie! Posypane granulowanym cukrem, który podczas pieczenia się karmelizuje i dodatkowo chrupie przy każdym gryzie. Jest to znany francuski przysmak, we Francji nazywany jest palmiers (palmier to po francusku […]

Kruche ciastka z jagodami

Kruche ciastka z jagodami

Kruche ciastka z jagodami Tak bardzo smakowała nam ta tarta (galette z nektarynkami i malinami), a w szczególności ciasto kruche z dodatkiem sera, że postanowiłam szybko znowu coś z niego upiec. Coś prostego, ale bardzo pysznego – kruche ciastka z jagodami. Ciasto kruche o smaku […]

Czekoladowo-bananowe ciastka z orzechami pekan

Czekoladowo-bananowe ciastka z orzechami pekan

Czekoladowo-bananowe ciastka z orzechami pekan Pyszne czekoladowe ciastka, z wyczuwanym bananem w cieście, chrupiące z zewnątrz (warstwa orzechów pekan i cukru pudru), miękkie w środku. Najlepsze są zaraz po wyjęciu z piekarnika, jak czekolada jest jeszcze płynna, potem trochę twardnieją ale są również pyszne. Jest […]

Pierniczki dla dzieci bez mąki i cukru

Pierniczki dla dzieci bez mąki i cukru

Pierniczki dla dzieci bez mąki i cukru Miękkie pierniczki, idealne dla małych dzieci. Degustatorem była moja 7-miesięczna córka – bardzo jej smakują te ciasteczka (pierniczki są bardzo miekkie, bezzębne dziecko spokojnie sobie z nimi poradzi). Starszym dzieciom też napewno posmakują, my często podkradamy małej jej […]

Kruche waniliowe rogaliki – Vanillekipferl

Kruche waniliowe rogaliki – Vanillekipferl

Kruche waniliowe rogaliki – Vanillekipferl To poza Lebkuchen (pierniczkami) najbardziej znane austriackie ciastka (są pieczone również w innych krajach: w Niemczech, w Czechach, a nawet w Chorwacji). Piecze się je szczególnie w okresie świątecznym. Ich nazwa znaczy dosłownie waniliowe rogaliki. Są proste do zrobienia, składają […]

Pierniczki z dżemem śliwkowym oblane czekoladą

Pierniczki z dżemem śliwkowym oblane czekoladą

Pierniczki z dżemem śliwkowym oblane czekoladą   Do upieczenia tych pierniczków zainspirowały mnie niemieckie Lebkuchen, które kupiłam ostatnio w pobliskiej piekarni we Wiedniu (na samym dole tego postu możecie zobaczyć na zdjęciach, jakie pierniczki udało mi się kupić). Lebkuchen to nic innego jak miękkie pierniczki, […]


Inline
Inline