Tajski kokosowy ryż z mango –  Khao Niao Mamuang

Tajski kokosowy ryż z mango – Khao Niao Mamuang

Tajski kokosowy ryż z mango – Khao Niao Mamuang Nie spodziewałam się wiele przygotowując ten deser, w końcu to tylko ryż, mleko kokosowe i mango. Składniki miałam pod ręką, plus deser jest prosty w przygotowaniu. Gdy spróbowaliśmy ten tajski przysmak, zrozumieliśmy czemu jest tak popularny […]

Pieczony pstrąg z ziemniakami, szparagami i ziołowym dipem

Pieczony pstrąg z ziemniakami, szparagami i ziołowym dipem

Pieczony pstrąg z ziemniakami, szparagami i ziołowym dipem Pyszny wiosenny obiad, łatwy do przygotowania. Aromatyczny i delikatny pstrąg (może być też inna ryba), pieczony w całości, z młodymi ziemniaczkami i szparagami, doprawiony tymiankiem i skórką z cytryny. Całość dopełnia jogurtowy dip, z dodatkiem tymianku i […]

Smoothie ananas-banan-limonka

Smoothie ananas-banan-limonka

Smoothie ananas-banan-limonka Ostatnio został mi w spiżarce ananas, którego nie zdążyłam wykorzystać przed wyjazdem. Zmiksowałam go więc z bananem i limonką – powstało pyszne smoothie, orzeźwiające, słodko-kwaśne. drukuj przepis Smoothie ananas-banan-limonka czas przygotowania 5 minutes ilość porcji 2 porcje Składniki: 1 swieży ananas waga miąższu […]

Bobotie – południowoafrykańska zapiekanka z mięsem mielonym

Bobotie – południowoafrykańska zapiekanka z mięsem mielonym

Bobotie – południowoafrykańska zapiekanka z mięsem mielonym Bobotie to jedno z najbardziej popularnych dań w RPA. Jest to zapiekanka z mięsem mielonym, z dodatkiem aromatycznych przypraw (m. in. curry) i słodkich dodatków (dżem owocowy, jabłka, rodzynki), zapiekana pod jajeczną pierzynką z bananami i wiórkami kokosowymi. […]

Owsianka z bananem, masłem orzechowym i granatem

Owsianka z bananem, masłem orzechowym i granatem

Owsianka z bananem, masłem orzechowym i granatem Szybkie i pyszne śniadanie? Najprościej zrobić owsiankę 🙂 Poniższa jest naprawdę przepyszna. Do połączenia banana z masłem orzechowym nie muszę chyba nikogo przekonywać, ale jak jeszcze dodamy do tego odrobinę oleju kokosowego (doda lekkiego kokosowego posmaku i sprawi, […]

Pulpety z ricotty w sosie pomidorowym / Polpette di ricotta al sugo

Pulpety z ricotty w sosie pomidorowym / Polpette di ricotta al sugo

Pulpety z ricotty w sosie pomidorowym / Polpette di ricotta al sugo Genialne włoskie wegetariańskie pulpety z sera ricotta, z dodatkiem parmezanu i pecorino (opcjonalnie) w aromatycznym sosie pomidorowym. To również świetny pomysł na wykorzystanie czerstwego chleba. Pulpety robi się łatwo i szybko, są idealnie […]

Spaghetti alla puttanesca czyli pyszny makaron na szybko

Spaghetti alla puttanesca czyli pyszny makaron na szybko

Spaghetti alla puttanesca czyli pyszny makaron na szybko Pyszny, aromatyczny makaron, gotowy w 20 minut! Intesywnie doprawiony, z kilku prostych składników, które mogą długi czas leżeć w szafkach, co znaczy, że taki makaron świetnie się sprawdzi gdy zapomnieliśmy zrobić zakupy, lub chcemy coś pysznego i […]

Sałatka z jajkiem, brokułem i sosem musztardowo-miodowym

Sałatka z jajkiem, brokułem i sosem musztardowo-miodowym

Sałatka z jajkiem, brokułem i sosem musztardowo-miodowym Pyszna wiosenna sałatka, bardzo lekka, z każdym gryzem chce się więcej. Jajko na twardo, ale z lekko płynnym środkiem świetnie pasuje do brokuła i kukurydzy, całość dopełnia genialny sos musztardowo-miodowy (pyszny!), chrupiące zarumienione płatki migdałów i rzeżucha. Polecam! […]

Mazurek czekoladowo-pomarańczowy z karmelizowanymi pomarańczami

Mazurek czekoladowo-pomarańczowy z karmelizowanymi pomarańczami

Mazurek czekoladowo-pomarańczowy z karmelizowanymi pomarańczami Pyszny mazurek – kruche ciasto pokryte dżemem pomarańczowym, polewą czekoladową i cząstkami karmelizowanych pomarańczy. Smakuje nieziemsko! Wygląda też pięknie – te warkocze na obrzeżach mazurka wbrew pozorom nie jest trudno zrobić, ani nie jest to pracochłonne, z tym ciastem naprawdę […]

Jajka faszerowane suszonymi pomidorami i serem

Jajka faszerowane suszonymi pomidorami i serem

Jajka faszerowane suszonymi pomidorami i serem Ta wersja faszerowanych jajek jest może mniej tradycyjna, ale nie mniej pyszna. Suszone pomidory pasują idealnie do jajek i w połączeniu z serem nadają im głębokiego i uzależniającego smaku. Bardzo polecam! drukuj przepis Jajka faszerowane suszonymi pomidorami i serem […]

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym Chrupiące warzywa oraz mięciutki i aromatyczny kurczak w pysznym sosie słodko-kwaśnym. Danie wszystkim znane i bardzo lubiane. Można je bardzo prosto i szybko zrobić w domu. Nie jest to jednak wersja, jaką znajdziemy w chińskich sieciówkach, gdzie zwykle sosu jest bardzo […]

Jajka faszerowane pieczarkami

Jajka faszerowane pieczarkami

Jajka faszerowane pieczarkami Tradycyjne jajka faszerowane pieczarkami, niby prosty przepis z niewielką ilością składników, ale warto na kilka rzeczy zwrócić uwagę, by były naprawdę idealne. Ważne jest dobre zabrązowienie pieczarek, by były pełne smaku, oraz odparowanie z nich wilogci, żeby za bardzo nie rozrzedziły farszu. […]

Kasza z warzywami i kurczakiem w sosie pomidorowym dla dzieci

Kasza z warzywami i kurczakiem w sosie pomidorowym dla dzieci

Kasza z warzywami i kurczakiem w sosie pomidorowym dla dzieci Kasza z warzywami i kurczakiem w sosie pomidorowym dla dzieci. Marchewka, seler naciowy, bakłażan i piersi z kurczaka duszone w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem kaszy jęczmiennej. Zdrowy i pyszny obiad dla maluchów przy rozszerzaniu […]

Babka czekoladowo-pomarańczowa

Babka czekoladowo-pomarańczowa

Babka czekoladowo-pomarańczowa Pyszna babka, idealna na Wielkanoc, ale nie tylko. Intesywnie czekoladowa, pomarańczowa, wilgotna, absolutnie nie sucha, ale również puszysta, lekka, rozpływa się na języku. Dla nas jest idealna, ulubiona, bardzo polecam! drukuj przepis Babka czekoladowo-pomarańczowa czas przygotowania 20 minutes czas gotowania 50 minutes całkowity […]

Udka z kurczaka z harissą, sosem z wodą różaną i cytrynowym kuskusem

Udka z kurczaka z harissą, sosem z wodą różaną i cytrynowym kuskusem

Udka z kurczaka z harissą, sosem z wodą różaną i cytrynowym kuskusem To jeden z moich ulubionych obiadów. Udka kurczaka marynowane w harissie – aromatycznej paście z ostrych papryk, kuminu, kolendry i czosnku, z delikatnym mięsem odchodzącym od kości i chrupiącą skórką. Piekę je razem […]

Kanapki z harissą, jajecznicą, awokado i kolendrą

Kanapki z harissą, jajecznicą, awokado i kolendrą

Kanapki z harissą, jajecznicą, awokado i kolendrą Świetny pomysł na śniadanie, które jadłam w Brukseli w śniadaniowni Le Pain Quotidien. Bardzo polecam wizytę w tym lokalu jeśli kiedykolwiek będziecie w Brukseli lub w Paryżu. Można tam delektować się aromatyczną kawą, zjeść pyszne śniadania na słono, […]


Inline
Inline